Lentejas 6 mm kg

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Si se te olvidó dejar remojando las lentejas el día anterior, aquí te dejamos un truco para que las lentejas se ablanden rápido.
Si no tienes tanto tiempo puedes poner las lentejas en una olla con agua hirviendo por unos 3 minutos. Luego, retirarlas del fuego y dejarlas reposar por unas 2 horas. Al finalizar el periodo, debes lavarlas, escurrirlas y cocinarles según la receta que más te guste.
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Categoría

Descripción

Las lentejas son un alimento con un gran aporte nutricional. Los hidratos de carbono son los más abundantes, principalmente el almidón. También posee una gran cantidad de proteína vegetal y fibra.