Malbec Orgánico Domaine Bousquet 750 ml

$5.990

Vino Orgánico Argentino, ideal para maridar con carnes rojas, salsas, quesos, pastas y pizzas
Sírvelo a unos 18°

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Descripción

El Domaine Bousquet Malbec Orgánico de la línea Premium, es un 100% malbec elaborado con uvas orgánicas provenientes de diferentes regiones de Valle de Uco y de viñedos propios ubicados en Alto Gualtallary, Tupungato, a una altura de 1200 msnm (unos de los de mayor altura de Mendoza).  Este malbec es fermentado en tanques de acero inoxidable para conservar las características típicas de la malbec y lograr un carácter frutado y expresivo.  También tiene una crianza de seis meses en barrica, lo cual lo afina y aporta algunas notas especiadas.  Es un vino apto para veganos.

Domaine Bousquet es una bodega argentina, de raíces francesas, con viñedos ubicados al pie de la Cordillera de los Andes, a 1200 msnm.  La familia Bousquet se enfoca en cuidar la tierra, tratándola con respeto y sin adicionar productos químicos, para poder luego recolectar frutos más finos.  Esta filosofía se traduce en vinos de excelente calidad.

Notas de cata:
Es un vino orgánico de color violeta profundo, típico de la variedad. En nariz presenta intensos aromas a frutas rojas como frambuesas y ciruelas, y algo de pimienta negra. En boca, es de cuerpo medio, y destacan las notas de ciruelas maduras con taninos suaves, elegantes e incluso ligeramente dulces. Tiene una estructura balanceada y un final agradable.

Con qué maridarlo:
Carnes rojas, salsas, quesos, pastas y pizzas.

Tips para disfrutarlo mejor:
Sírvelo un poco frío, entre 16 y 18ºC.

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